The Netherlands is not the most famous culinary country in Europe — that honor likely goes to Italy or France — but this country is definitely a gem of the food world. From delicious pancakes in the morning to bitterballen at night, you’re bound to find something to fall for in the world of Dutch cuisine. Before you dig in to a Dutch dinner party, though, you’ll probably want to learn how to talk about food in Dutch. It would be a shame to travel all the way to the Netherlands and then get tongue-tied when trying to order a stamppot.
We’ve compiled a list of the basic vocabulary you’ll need to know. Click the play button on each of the words to see how they’re pronounced, too!
Meal-Related Words In Dutch
to eat — eten
to drink — drinken
the restaurant — het restaurant
the fast food — het fastfood
menu — het menu
the breakfast — het ontbijtbuffet
the dinner — het avondeten
the main course — het hoofdgerecht
the starter — het voorgerecht
the dessert — het nagerecht
the waiter — de kelner (m.) / de kelnerin (f.)
the check — de rekening
to order — bestellen
the vegetarian — de vegetariër
the tip — de fooi
Food In Dutch
a soup — een soup
the salad — de salade
the bread — het brood
the pasta — de pasta
the tomato — de tomaat
the cheese — de kaas
the rice — de rijst
the potato — de aardappel
the fruit — het fruit
the vegetables — de groenten
the beef — het rundvlees
the pork — het varkensvlees
the poultry — het gevogelte
the fish — de vis
the sausage — de worst
the steak — de steak
Drinks In Dutch
the drink — de drank
the beer — het bier
the wine — de wijn
the tap water — het kraanwater
the mineral water — het mineraalwater
the juice — het sap
the tea — de thee
the coffee — de koffie
the milk — de melk